Помидоры с какого возраста можно давать ребенку

Помидоры с какого возраста можно давать ребенку

Рацион ребенка возможно обогатить введением в питание томатов. Важно определиться, помидоры с какого возраста можно давать ребенку, с их формой безопасной подачи, возможными вариантами блюд из них. Важно учитывать у детей склонность к аллергии при первом прикорме.

С какого возраста можно давать помидоры детям

Помидоры способны стимулировать аппетит своим видом, но важно определиться, с какого возраста можно давать их ребенку.

Пищеварительный тракт новорожденного ребенка нежный и уязвимый, способный переваривать грудное молоко или его аналоги. Эти продукты адаптированы под пищеварительную систему младенцев самой природой и обеспечивают все их потребности.

Приблизительно с 6 месяцев педиатры рекомендуют вводить в питание детей другие продукты. Одним из вариантов первых продуктов для детского питания являются овощи. Но томат не должен быть первым среди них. В его составе высокое содержание трудноусвояемой клетчатки, и это отдаляет сроки, с какого возраста можно давать помидор ребенку. О том, когда можно давать ребенку свежий огурец прочитайте в нашей статье.

Кроме того, доступные современным мамам томаты, выращенные искусственным путём, могут содержать пестициды, стимулирующих их рост в палисадниках. У человека они вызывают отравление, а детям нужна гораздо меньшая доза для развития интоксикации.

Педиатрами разрешается возраст, когда можно давать свежий помидор ребенку, — 12 месяцев. Термически обработанные красные плоды допускаются к употреблению уже в 9 месяцев. Дополнительную информацию прочитайте об этом здесь.

Помидоры с какого возраста можно давать ребенку

Полезны ли помидоры для детей

Так, часто родителям хочется накормить младенца ярким красным овощем как можно скорее. Помидор в прикорме может принести огромную пользу, если грамотно ввести его в рацион детей.

Овощи маленьким детям необходимы как минерально-витаминные источники для гармоничного развития. Кисло-сладкий вкус и сочность продукта обычно нравятся детям, и они начинают любить томаты в чистом виде или их комбинации с другими овощами, гарниром, различными видами мяса.

Красный цвет помидора может и настораживать родителей ввиду того, что он часто связан с аллергенностью. Развеять сомнения поможет изучение подробного состава продукта. Знания о последовательности введения новых продуктов в детское питание поможет избежать риска возникновения индивидуальной непереносимости. Как приготовить кабачок для первого прикорма прочитайте в нашей статье.

Беременность

Физиологическое состояние беременности также сопровождается множеством страхов. Помидоры для детей годовалого возраста и старше, а также беременных женщин представляют собой полезнейшие продукты этих категорий населения. Вещества в их составе благоприятно сказываются на здоровье благодаря:

  1. Калию, улучшающему функциональность сердечной мышцы, способному понижать давление и оказывать мочегонное действие.
  2. Йоду, определяющую полноценную деятельность щитовидной железы.
  3. Железу, участвующем в насыщении кислородом организма.
  4. Магнию – микроэлементу, оздоравливающему нервную систему.
  5. Кальцию, укрепляющему костную ткань.
  6. Меди и цинку – важнейшим элементам, участвующим в росте и энергообмене клеток и тканей.

В составе помидоров есть и другие уникальные элементы в более низкой концентрации. Также важны в их составе такие биологические вещества:

  1. Ликопин – соединение, противостоящее многим токсинам и бактериальным агентам.
  2. Пектин, фитонциды – вещества, нормализующие пищеварение.
  3. Холин — снижает уровень вредного холестерина.
  4. Каротин — определяет здоровье органов зрения.
  5. Антиоксиданты – связывают тяжёлые металлы в соли и выводят их из организма. Благодаря такому составу помидоры способны улучшать настроение и бороться со стрессом. Важно определиться лишь, с какого возраста можно давать помидоры детям.

Помидоры с какого возраста можно давать ребенку

Как правильно вводить в рацион ребенка помидоры

После того как мама определилась, с какого возраста ребенку можно давать помидор, возникает вопрос его правильного введения. Появление любого нового вещества для пищеварительного тракта ребенка может быть стрессовой ситуацией, и к нему требуется время для привыкания.

В возрасте 9 месяцев первый помидор подается измельченным в виде сока или пюре. Если нет уверенности, что купленный томат безопасный и не содержит пестицидов, предпочтение стоит отдать баночному пюре, приобретенному в магазине. Первая доза его малышу должна составить – половину чайной ложки. В течение двух дней стоит наблюдать за реакциями организма на новый продукт:

  1. Внимательно осматривать кожу на предмет высыпаний и покраснений.
  2. Оценивать состояние желудочно-кишечного тракта на предмет расстройств пищеварения или стула.
  3. Следить за тем, как ведет себя ребенок, не доставляет ли ему что-то дискомфорт.

Если никаких негативных реакций не возникло порцию томатов можно удвоить. Так, дозировка овощей постепенно доводится до баночки, если ребенок достиг возраста, с которого можно давать помидоры ребенку. О том когда вводить картофель в прикорм прочитайте в нашей статье.

Огурцы и помидоры ребенку стоит ли давать их вместе

Возраст, когда можно давать помидор ребенку, приблизительно совпадает с периодом введения огурца. Два вида овощей необходимо вводить по отдельности. Когда малыш полностью привык к каждому из продуктов допускается их совместное потребление. Из овощей должного качества можно сделать пюре в пропорции 1 к 1. При первом употреблении важно также отследить реакцию малыша на комбинированный продукт. При хорошем усвоении доза увеличивается.

Вводить помидоры вместе с огурцами возможно в виде небольшой порции салата. Подача осуществляется при добавлении небольшого количества оливкового масла или сметаны.

Можно ли давать томатный сок ребенку

Сок из томатов в рационе может присутствовать с более позднего периода, чем со скольки месяцев можно давать помидор. Это связано с его жидкой консистенцией:

  1. Сок провоцирует увеличение кислотности в желудке и интенсивную выработку ферментов. Это может вызвать обострение колик у детей.
  2. Срыгивание кислым соком может вызвать повреждение нежных слизистых пищевода и ротоглотки.
  3. В соках много микробных агентов, проникающих через низкий защитный барьер в ЖКТ детей довольно активно.
  4. Кислота и сахара томатного сока повреждают эмаль молочных зубов и вызывают кариес.

Овощное пюре предпочтительнее соку благодаря высокому содержанию клетчатки. Она выполняет нейтрализующее действие на кислоты в помидорах и снижает их раздражающее действие.

Как выявить аллергию

При первом прикорме особенно важно, с какого возраста можно давать ребенку помидоры, и нет ли у ребенка склонности к аллергии на них. Если близкие родственники страдают от индивидуальной непереносимости этих овощей, дети также могут ее унаследовать. Таким малышам употребление помидоров необходимо отложить на более поздний возраст.

Помидоры не являются частыми и распространенными аллергенами. Томаты в своем составе содержат большое количество воды и клетчатки, которые не являются аллергенами. Их непереносимость часто связана с обработкой плодов при выращивании пестицидами. Предпочтительно использовать в пищу детям овощи домашнего производства со знакомых дачных участков.

Наличие аллергии у ребенка может обнаружиться при первом употреблении. Нежелательный эффект может быть у детей, родители которых пренебрегли возрастом, с какого можно давать помидоры, или сразу дали их в большой дозе. Если кожные реакции, расстройства пищеварения или стула, нарушения дыхания и беспокойство возникли у ребенка старше 9 месяцев на пюре из помидоров в небольшом количестве, требуется консультация врача на предмет наличия аллергии. Повторное употребление продукта в ближайшее время недопустимо.

Какие томаты выбрать

С вопросом, помидоры с какого возраста можно давать ребенку, рождается и дилемма, как их правильно выбрать. Для детского питания лучше выбирать плоды, выращенные в домашних условиях непосредственно в открытом грунте. Тепличные овощи часто стимулируются различными добавками химического происхождения для роста и красивого вида.

С годовалого возраста можно помидоры детям свежие, если есть уверенность в их чистом выращивании. Их окраска должна быть равномерной, овощ не должен иметь пятен и признаков гнили.

Рекомендации по приготовлению томатов

Рациональный ввод прикорма формирует здоровые пищевые привычки. При соблюдении норм, с какого возраста детям можно давать помидоры, и рекомендациям по их приготовлению, этот овощ полюбится детям. Особенности употребления томатов у детей следующие:

  1. Ликопин, содержащийся в помидорах лучше усваивается при добавлении растительного масла.
  2. Детям до двух плоды необходимо очищать от кожуры.
  3. Помидоры детям лучше не сочетать с рыбой, яйцами и хлебом ввиду замедления их совместного переваривания.
  4. Соль недопустима в добавлении к томатам.
  5. Более взрослым детям допускается употребление помидоров с кабачками, морковкой, брокколи, картофелем.
  6. Термическую обработку помидоров нельзя осуществлять в алюминиевой посуде.

Четырехлетнему ребенку можно давать помидоры в любом виде: в свежем, в салатах, во вторых блюдах, в виде соков.

В каком виде давать

9 месяцев – возраст, когда ребенку можно давать помидор в термически обработанном виде. Свежие плоды детям допустимы в возрасте после года. Овощ рекомендовано давать без кожуры, которая легко снимается после обдавания кипятком. Мягкая консистенция будет развивать навыки жевания. Допустимо продолжать давать томаты в виде пюре и добавлять их в другие блюда.

У мам с приусадебным хозяйством возникает вопрос, с какого возраста можно давать помидоры, если они полностью натуральные. Такие продукты можно детям после 9-10 месяцев при строгом соблюдении условия, что у них нет аллергической предрасположенности.

Томат

Стоит ли давать соленые или маринованные томаты

В каком возрасте можно давать ребенку помидоры, законсервированные на зиму, также вопрос для мам. Консервация лишает любые овощи полезных свойств, и их питательная ценность падает.

Добавленные соль, сахар, приправы и уксус дают нагрузку на органы пищеварения и почки, что нежелательно для детского возраста. Возраст для употребления солений и маринадов ограничивают до трёх-четырёх лет.

Какие томаты пригодны для детского питания

При достижении возраста, когда можно ребенку помидоры, впервые в его рацион допустимо вводить грунтовые помидоры, выращенные без участия химикатов. Они должны быть красного цвета, упругими, без вмятин и трещин. На стадии постепенного введения томатов в рацион начальная доза — не более 5 г в сутки. Размер порции может расти до 50 г, увеличиваясь день за днем. В возрасте около 3 лет максимально разрешенное количество свежих помидоров — 150 г продукта ежедневно.

Несколько рецептов

Период, с какого возраста можно давать детям помидоры – 9 месяцев. Как только малыш привык к продукту, его разнообразно можно сочетать с другими овощами. С расширением рациона можно готовить для ребенка более сложные блюда из трех и более ингредиентов. С одного года допускается небольшое употребление соли как добавки к основному блюду. Рецепты для детского питания обычно простые, не занимают много времени для приготовления. Предпочтительнее готовить на пару, варить или запекать овощи. О том, что должен уметь  ребенок в 9 месяцев прочитайте в нашей статье.

Томатный суп для самых маленьких

Кремообразный томатный суп приобретает нежную текстуру при смешивании со сливками и сливочным маслом. Для 500 грамм свежих овощей достаточно добавить по 5 грамм сливок или масла. Допустимо небольшое добавление соли.

Постный борщ

Приготовление блюда быстрое и простое. Необходимо на 2 свежих помидора, 400 грамм картофеля, 400 грамм белокочанной капусты, 150 грамм свеклы. Соль – по вкусу.

Следите, чтобы ребенок попробовал каждый из этих овощей по отдельности.

Кабачки с помидором

Томаты можно готовить в сочетании с любыми овощами, но для детей чаще всего выбирают кабачки. Кружочки помидоров и кабачков соединяют вместе, укладывают на пергамент и запекают в разогретой духовке около 15 минут. Для более старших детей допустимо присыпать их сыром.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: